|
|
Dairesi
Katma Değer Vergisi Gelir
Müdürlüğü
Tarih : 18.06.2004
Sayı : KDV.MUK.B.07.4.DEF.0.34.18.28.3747
|
|
|
Karar No
0
|
|
|
Esas No
0
|
|
|
Karar Tarihi
01-01-2000
|
|
|
T.C.RNİSTANBUL VALİLİĞİRNİl Defterdarlığı Özelgesi
Katma Değer Vergisi Gelir
Müdürlüğü
Tarih : 18.06.2004
Sayı : KDV.MUK.B.07.4.DEF.0.34.18.28.3747
KONU : Ekmek ve katkılı ekmek çeşitlerinde
uygulanacak KDV oranları
………………..TİC. A.Ş.
İlgi dilekçenizde; şirketinizin faaliyet konusunun ekmek ve ekmek çeşitleri olduğu belirtilerek, ekmek, kepek ekmeği, tuzsuz ekmek, odun ekmeği, papatya ekmeği, örgülü ekmek, çavdar ekmeği, köy ekmeği, diyet ekmeği, tost ekmeği, sandwich ekmeği, hamburger ekmeği, galeta ve pide ürünlerinin teslimlerinde uygulanacak KDV oranı sorulmaktadır.
3065 Sayılı KDV Kanunu’nun 3505 sayılı Kanunla değişik 28. maddesinin verdiği yetkiye dayanılarak yayımlanan 17.07.2002 tarih 2002/4480 sayılı Kararname Eki Karar ile 01.08.2002 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere KDV oranları (I) sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler için %1, (II) sayılı listede yer alan teslim ve hizmetler için %8, listelerde yer almayan diğer vergiye tabi işlemler için %18 olarak tespit edilmiş olup, söz konusu Kararname Eki Karar ile %26 ve %40’lık KDV oranları 01.08.2002 tarihinden itibaren yürürlükten kaldırılmıştır.
Söz konusu Kararnamenin Eki Karar Eki (I) sayılı listenin 5. sırasında;
’Buğday unu, ekmekler (Tost, sandviç ve hamburger ekmeği ile katkı maddeli veya yağlı, sütlü, haşhaşlı ve üzümlü gibi yaygın olarak tüketilmeyen ekmekler hariç) ve yufka, II sayılı listenin A/3 bölümünde; pirinç, bulgur, irmik, makarna, tost, sandviç ve hamburger ekmeği ile katkı maddeli veya yağlı sütlü, haşhaşlı ve üzümlü gibi yaygın olarak tüketilmeyen ekmekler yer almaktadır.
Diğer taraftan, benzer konuda Bakanlık Makamı’ndan alınan 11.12.1995 tarih ve 68418 sayılı yazıda;
’Normal ekmeğin imali sırasında kullanılan ana maddeler ( Buğday unu, su, tuz, maya) dışında başkaca bir katkı maddesi içermeyen, sadece normal ekmek hamuruna kepek katılması suretiyle imal edilen kepekli ekmeğin I sayılı listenin 4/A (2002/4480 sayılı kararname ile 5. sırada yer alıyor) sırasında yer alan ekmekler kapsamında değerlendirilerek teslimlerinde %1 oranında katma değer vergisinin uygulanacağı,
Bunun dışında, kepekli ekmeğin başka mineral ve katkı maddeleri kullanılmak suretiyle imal edilerek teslimi ise %8 oranında katma değer vergisine tabi olacaktır.’ denilmektedir.
Buna göre, normal ekmeğin imalinde kullanılan ana maddeler olan buğday unu, su, tuz, maya ile imal edilen ekmek ve pide ile, söz konusu maddelerden imal edilen hamura sadece kepek katılmak suretiyle imal edilen kepek ekmeği teslimleri %1 oranında KDV’ne tabi olacaktır.
Ancak, dilekçenizin incelenmesinden firmanızca üretilen ekmek ve ekmek çeşitlerinde normal ekmek imalinde kullanılan ana maddeler dışında katkı maddeleri (şeker, yağ, susam, rogena vb) kullanıldığı belirtildiğinden söz konusu ekmeklerin ve pidenin tesliminde %8, listelerde yer almayan galeta teslimlerinde ise %18 oranında KDV uygulanacaktır.
Ayrıca üretilen ekmeğin şeklinin uygulanacak KDV oranına bir etkisi bulunmamaktadır.
Bilgi edinilmesini rica ederim.
|
|